Sacharóza stearate

Stearát sacharózy je ester mastných kyselin sacharózy, bílý až bělavý prášek, velmi mírně rozpustný ve vodě. Farmaceutické pomocné látky, solubilizátory, emulgátory a maziva atd. Neonionický detergent, povrchově aktivní látky s nízkou pěnou. Používá se primárně v přípravcích make -upu, jako změkčovadlo a emulgační činidlo. Také se používá ke zvýšení orální dodávky alendronátu zvýšením absorpce střeva.

CAS No.:25168-73-4

Název produktu: Sacharóza Stearate

Synonyma: monostearát sacharózy; Ester kyseliny sacharózy monostearovou

Molekulární vzorec: C30H56O12

MW: 608,76

Vlastnosti ：

Rozpustnost: Velmi mírně rozpustná ve vodě, střídmě rozpustná v ethanolu (96 %).

Forma: Prášek

Barva: bílá až off-white

Rozpustnost ve vodě: Rozpustná ve vodě a ethanolu při 75 ° C.

Specifikace:

Hodnota kyseliny mgkoh/g: 6,0 max

Olovo UG/G: 2,0 max

Arsen UG/G: 4,0 max

Sacharóza zdarma: 5,0% max

Obsah vody: 4,0% max

Zbytek na zapalování: 2,0% max

Monoester: 25%-33%

Balíček produktů:

25 kg/buben nebo podle požadavku zákazníků.

Úložiště produktů: 

Vložte do uzavřeného, ​​suchého a větraného místa, chrání před ohněm.

Aplikace:

Zvyšování emulzní stability nápojů, prevence srážení, stratifikace, plovoucího olejového prstence atd.

Inhibice oleje plovoucí, prevence srážení bílkovin, zlepšení chuti nápojů atd.

Zlepšení emulgace a disperze produktů, zlepšení míry expanze, retence tvaru a prevenci tvorby a růstu ledových krystalů.

Prevence retrogradace škrobu, stárnutí a prosakování oleje.

Prevence separace a stratifikace oleje a vody, inhibice olejových krystalů.

Prevence srážení nebo adheze amyloidního proteinu způsobené tepelnou změnou.

Některé fotografie zásilky: